Наше пиво

Сэшн ИПА - это наш новый, свежесваренный, сезонный сорт IPA, который щедро охмелён хмелями Talus и Citra. Хмель Talus наполняет аромат и вкус пива приятной смесью розового грейпфрута, разными тропическими фруктами с едва заметными тонами шалфея. Всем известный хмель Citra, который не нуждается в представлении, прекрасно дополняет и усиливает цитрусовую составляющую во вкусе и аромате. Лёгкое свежее тело, яркий насыщенный аромат, переходящий в приятную горечь с вяжущей сухостью на послевкусии.

Медуза ИПА - это наш новый сингл, который охмелён единственным и в своём роде уникальным хмелем - Medusa. Новейший, дикорастущий хмель Medusa не похож ни на что, с чем вы сталкивались раньше. Этот хмель выращивается исключительно на фермах CLS в Якиме, штат Вашингтон, где разрабатывают еще 8 различных сортов из линейки neomexicanus. Medusa обеспечивает сильные вкусовые и ароматические свойства интенсивной гуавы, дыни, абрикоса и цитрусов. Наряду с этим и весьма желательным ароматом, уникальные характеристики этого хмеля особо хорошо проявляются и во вкусе. Вероятно, одной из самых ярких особенностей этого хмеля является его многоголовая шишка, которая уже стала предметом обсуждения всей пивоваренной отрасли.

Название говорит само за себя. Это синглхоп с использованием только одного хмеля - это Lemondrop, который придает пиву уникальный лимонно-цитрусовый характер со вкусом цедры апельсина и лимона. В дополнении к сухому охмелению мы используем натуральную выжимку из таких цитрусов, как лимон и апельсин.

Эта IPA производится с 2016 года. В ней используются сочные шишки хмеля Citra, El Dorado, Cascade и Chinook. В аромате вы найдёте хвойные, цитрусовые, цветочные и травянистые оттенки, которые отлично сочетаются с богатой гаммой тропических фруктов во вкусе.

Centennial APA является обладателем золотой медали в категории Pale Ale - American по мнению всероссийской конференции (НСППиН), в рамках которой проходил конкурс "гордость пивовара 2017". В этом синглхопе участвует только один хмель - это Centennial, который придает пиву уникальный американский характер, освежающий аромат с цитрусово-хвойным уклоном и суховатым карамельным послевкусием.

Очень легкий и питкий, щедро охмеленный и яркий лагер золотистого цвета с классически выдержанной, максимально нейтральной солодовой базой, которая сочетает в себе цитрусово-тропические нотки во вкусе с приятным хмелевым ароматом хвои.

Освежающая, в меру плотная, двойная ипа с уверенной горечью и небольшой сладостью на глотке. Во вкусе и в аромате Вы найдёте тропические фрукты, цитрус и сосну. Алкоголь хорошо спрятан и не помешает Вам насладиться вкусом и ароматом этого напитка. Используются хмеля: Idaho 7, El Dorado, Cascade и Magnum.

Тропический, мутный сорт, разновидность которого впервые появилась в Англии. Обладает в меру плотным телом с богатой вкусовой гаммой внутри и беспрецедентным ароматом снаружи из-за мощного сухого охмеления крайне нетривиальной четверкой свежайших хмелей: Lemondrop, Idaho Gem, Crystal, Triumph. Имеет довольно мягкий вкус, непрозрачный матовый цвет и мягкую горечь.

Этот прекрасный сухой стаут выполнен в шотландском стиле, который особенно популярен в северной части Великобритании. Он имеет насыщенный чёрный цвет, стойкую йогуртовую мелкозернистую пену с лавинным эффектом и обладает характерным кофейно-жжёным и немного шоколадным ароматом.

Лёгкий, кристальный лагер золотистого цвета, который обладает мягким, сбалансированным солодовым вкусом и ароматом с небольшой горчинкой на глотке и сухим финишем в послевкусии. Простой, питкий, освежающий напиток с особой пеностойкостью.

Этот стаут выдержан в деревянных бочках из-под настоящего испанского хереса и обладает уникальным характером: его общий вкусовой профиль определён набором первоклассных жжённых специальных солодов, винные оттенки танинов переплетаются с нотками старого дуба во вкусе, находясь в прекрасном сочетании с лёгкими чертами мягких кофейных зерен и горьким шоколадом в аромате.

Саур – это серьёзно! А мы добавили в него манго, маракуйю, мандарин и апельсин, чтобы это было ещё и вкусно! В его вкусе и аромате настоящая тропическая свежесть, которая объединяет поколения. Наслаждайтесь каждым глотком, ведь именно в таких моментах рождается настоящая кисло-сладкая связь.

Забудь про все заботы! Этот тропический смузи – твой билет на ленивый пляж под пальмами. Неприличное количество банана, персика и маракуйи сплелись в восхитительном танце, чтобы подарить тебе настоящее расслабление. “На отдыхе” – это когда нужен срочный отпуск, но есть только одна банка смузи!

Куда держим путь сегодня? Неважно! Главное – азарт и жажда новых открытий. Этот взрывной смузи с манго, персиком, малиной и лаймом – идеальный компаньон для смелых авантюр. Он даст тебе заряд энергии, чтобы покорить новые вершины, увидеть неизведанные горизонты и вернуться домой с кучей невероятных историй.

Крошки на столе, полный хаос в голове, когда мир вокруг летит кувырком – это жизнь! Забудь про правила и насладись этим пастри сауром. Он словно кусочек счастья, который можно держать в руке. Сделай глоток и почувствуй тепло ванили, сочность апельсина и нежную кислинку абрикоса.